Bugs, Bowels and Behavior: Die Geschichte der Darm-Hirn-Verbindung
Laut den National Institutes of Health sind in den Vereinigten Staaten sechzig bis siebzig Millionen Menschen von Verdauungskrankheiten betroffen. Das alte Sprichwort besagt: „Du bist, was du isst“, und die neueste Wissenschaft zeigt, dass dies möglicherweise wahrer ist, als wir dachten. Die Ernährung hat einen tiefgreifenden Einfluss auf die körperliche und geistige Gesundheit. Mit Beiträgen von Dutzenden Experten wird dieses Buch Sie faszinieren, während Sie über die faszinierende Welt der schädlichen Bakterien, Zytokinstürme und die Umgebung in Ihrem Bauch lesen, die Ihr Gehirn beeinflusst. Von der mikroskopischen Welt des Clostridium bis zu den komplexen Gemeinschaften des Biofilms betont „Bugs, Bowels, and Behavior“ eine einfache Tatsache: Der Darm ist mit dem Gehirn verbunden.
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